病情描述：

哺乳期都不敢随便吃东西，老公买了点酸菜，我也想吃，会回奶吗？

病情分析一：哺乳期是吃少量的酸菜，只要是够酸的酸菜，亚硝酸盐是很微量的，尤其是烹饪后更基本然而，由于酸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐含量与盐浓度、温度、腌制时间等诸多因素密切相关。家庭、小作坊或制造商生产的酸菜未经严格的安全检查更容易出现亚硝酸盐含量高的问题。因此，酸菜不应该多吃。